Սննդամթերքի որակի մասնագետ

Կեյտերինբուրգ Սերվիս ՍՊԸ փնտրում է Սննդամթերքի որակի մասնագետ

Պարտականություններ

• Մշակել և իրականացնել արտադրության վերահսկողության ծրագրեր
• Մշակել և ներդնել կառավարման համակարգի ռիիսկերի վերլուծություն և կրիտիկական վերահսկման կետեր,
• Ընկերության տարածքում՝ (սննդի արտադրամաս, ծառայողական ճաշարան) , սահմանել սանիտարահիգենիկ վիճակի հսկողություն,
• Կազմակերպել դերատիզացիայի, ախտահանման, վարակազերծման աշխատանքներ, վերահսկել նշված աշխատանքների իրականացմանը և ներկայացնել հաշվետվություն:
• Կազմակերպել և վերահսկել աշխատակիցների բժշկական հետազոտություն անցնելուն, կազմակերպել հիգիենայի ուսուցում, աշխատել սանիտարական (բժշկական) գրքույկներով,
• Վարել բոլոր գրանցամատյանների հաշվետվությունները,
• Ընկերության աշխատակիցների հետ անցկացնել սանիտարական զրույցներ՝ (առաջնային և հերթական),
• Վերահսկել աշխատակիցների սանիտարական կարգապահության պահպանմանը,
• Մշակել սանիտարական տարածքների և տեխնոլոգիական սարքավորումների ախտահանման հրահանգներ, վերահսկել դրանց իրականացմանը,
• Իրականացնել աշխատանք տեսչական մարմինների հետ, վերահսկել հայտնաբերված խախտումների շտկմանը, իրականացնել ուղղիչ միջոցառումներ,
• Իրականացնել ախտահանիչ լուծույթների օգտագործման և նոսրացման ցուցումներ,
•  Իրականացնել ընթացիկ սանիտարական հսկողություն արտադրության պահպանման, փոխադրման և վաճառքի ժամանակ սննդամթերքի մանրէաբանական և քիմիական աղտոտումը կանխելու համար,
• Վերահսկել արտադրության և պահեստավորման տարածքների ջերմաստիճանի և խոնավության պայմանների համապատասխանությանը,
• Իրականացնել պահեստների սանիտարահիգենիկ հսկողություն, արտադրական և պահեստային տարածքների ամենօրյա շրջանցում,
•  Իրականացնել հումքի, արտադրանքի մուտքային հսկողություն,
•  Իրականացնել պատրաստի արտադրանքի վերջնական հսկողություն,
• Մասնակցել հանձնաժողովներին
• Վերահսկել արտադրության տեխնոլոգիական գործընթացների իրականացմանը:

Պահանջներ

•  Մասնագիտացված կրթություն (բժշկական, սննդային),
• Սննդի արդյունաբերության ոլորտում 1 տարվա աշխատանքային փորձ,
•  Սննդամթերքի արտադրության ոլորտում ռիսկերի կառավարման համակարգի իմացությունը կդիտվի որպես առավելություն,
• Սանիտարական նորմերի և կանոնների իմացություն, 
• Հանրային սննդի կազմակերպման սանիտարահամաճարակային պահանջների իմացություն,
• Գրասենյակային ծրագրերի իմացություն,
• Ստորաբաժանումների աշխատակիցների աշխատանքը կազմակերպելու, գործընթացներ կառուցելու ունակություն,
• Կառուցվածքային պլանավորում, և որոշումների կայացման ճկունություն,
•  Ինքնուրույնություն, ակտիվություն, սթրեսի դիմադրություն,
• Ինքնուրույն առաջադրանքներ դնելու կարողություն՝ ելնելով բիզնեսի ընթացիկ անհրաժեշտությունից,

Պայմաններ

• Գրաֆիկ ՝ 5/2, աշխատանքային ժամեր : –ից :,
• Բժշկական ապահովագրություն,
• Ծառայողական տրանսպորտ
• Աշխատավայր: «Զվարթնոց» օդանավակայան՝ «Կեյտերինբուրգ Սերվիս» ՍՊԸ սննդի արտադրամաս,

Հավելյալ նշումներ

• Ավիա սնունդ,
• Սնունդ ծառայողական ճաշարանում աշխատակիցների համար,
• Սնունդ օդանավակայանի բիզնես սրահում,
• Վաճառք ինքնաթիռում

 Դիմելու համար ուղարկել ինքնակենսագրականը էլ․ հասցեին կամ զանգահարել + հեռախոսահամարին, թեմա դաշտում պարտադիր նշելով "Սննդամթերքի որակի մասնագետ - TheJobs.am"